Уверен, у вас дома тоже есть макароны, и наверняка даже нескольких видов. Оно и понятно: этот продукт любят во всем мире! А вот ответ на вопрос, где и когда были приготовлены первые макароны, не лежит на поверхности кухонного стола. Что ж, в таком случае расскажу вам сегодня про пасту и постараюсь обойтись при том без лишней лапши на ушах. Некое подобие лазаньи – лепешки, которую не запекают, а отваривают, готовили еще в Древнем Риме. Первое письменное упоминание макарон было найдено в книге римского шеф-повара Марка Габия Апиция...

https://www.youtube.com/watch?v=3ttJ2STv8_Y первый раздел итальянской поваренной книги это запись librivox все записи librivox section one of the Italian cookbook this is a librivox recording all librivox находятся в открытом доступе для получения дополнительной информации или добровольного recordings are in the public domain for more information or to volunteer please участия пожалуйста посетите librivox.org запись Донны Милан получить итальянскую поваренную книгу visit librivox.org recording by Donna Milan get the Italian cookbook the art искусство хорошо питаться Марии Джентиле предисловие...