Владимир Сергеевич Морозов никогда не считал себя везунчиком. В его семье не было денег на университет, поэтому сразу после школы он пошёл работать на стройку. Отец говорил: "Руки — твой главный капитал, сын. Умеешь делать — никогда не пропадёшь." И он не пропал. Начинал разнорабочим, таскал мешки с цементом, замешивал раствор. Но у Володи была особенность — он видел, как можно сделать лучше. Заметил, что плитку кладут криво, — показал мастеру правильный способ. Увидел брак в электропроводке — не промолчал...

Даже повара-профессионалы не могут определиться с тем, сколько всего есть в мире признанных рецептов грибного супа. В одном лишь можно быть уверенной: вариаций этого блюда существует никак не меньше полутора тысяч! В каждом уголке планеты, где растут грибы, обязательно найдутся грибники. А уж они разберутся, как лучше всего приготовить добычу! Карпатский грибной суп, о котором пойдет речь ниже, — блюдо известное, популярное и уважаемое гурманами. К счастью, с приготовлением его справится любая уважающая себя хозяйка...