Это блюдо сделано из курицы, маринованной в остром соусе карри с простым йогуртом и приготовленной с помидорами, специями и другим простым йогуртом. Вы можете использовать грудку или бедра, и это прекрасно подается с рисом. Как приготовить курицу тикка масала. Сделайте тикка масала всего за несколько (простых!) Шагов - все блюдо будет готово менее чем за 45 минут! Советы по приготовлению лучшего цыпленка Тикка Масала Этот простой рецепт тикка масала с курицей требует использования ряда специй, но все они добавляют характерный глубокий вкус...

Перед вами невероятно востребованное индийское блюдо, в котором нежное запеченное куриное мясо соседствует с острыми специями и томатным соусом. Несмотря на кажущуюся индийскость, рецепт был создан в Великобритании в 1960-х годах. А в 2001 году Робином Кук (тогдашний министр иностранных дел) даже назвал эту курицу «истинно британским национальным блюдом» в своей речи о разнообразии и национальной самобытности.  В индийской кухне есть похожий на этот рецепт — курица тандури. В нем птицу разделывают...