Чили кон карне, что в переводе с испанского означает перец с мясом, - визитная карточка мексиканской и техасско-мексиканской кухонь. Это мегасытное ароматное жаркое с характерным "огненным" вкусом! Рецепт несложный в реализации и недорогой...

Как вы и просили, теперь у меня появилась рубрика "Культовые блюда из разных стран". Сегодня мы отправляемся в Мексику и будем пробовать очень крутой рецепт Чили кон карне. Название хитрое, но готовится очень легко. Состоит из мяса, овощей и фасоли. На самом деле очень вкусно. Ингредиенты: Говядина - 800 г Томаты в собственном соку польпа - 1 банка Сыр - 100 г Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Стебель сельдерея - 1 шт Болгарский перец - половина Огурец - половина Фасоль красная консервированная - 1 банка Сметана - 1 ст...