699 читали · 4 года назад
Готовим кубинский сэндвич//cubanos
Мой любимый фильм о жизни на кухне — «Повар на колёсах» Джона Фавро. Он очень точно показывает то, как работают фудтраки и рестораны. А ещё он довольно точно показывает, как готовить cubanos. Это очень сытная и относительно недорогая штука, особенно в опте. Фоном выступает мягкий вкус сыра и ветчины, с ним отлично контрастирует сочетание кислоты и остроты горчицы, маринованных огурцов и цитрусовых ноток в свинине. Дешевизна, простота в приготовлении и отличные вкусовые качества позволили кубинскому сэндвичу стать одним из самых популярных на западном побережье США...
636 читали · 1 год назад
Несколько очень хороших скандинавских фильмов, которые не стоит пропускать
У «Первого ряда» для вас два варианта «Роза» Rose. Дания. 2022 год. Режиссер: Нильс Арден Оплев. В главных ролях: Софи Гробель, Лене Мария Кристенсен, Андерс В. Бертельсен, Сёрен Маллинг, Лука Рейхардт Бен Кокер, Петер Ганцлер, Кристиана Гьеллеруп Кох, Карен-Лиза Мюнстер, Ийеш Салах, Жан-Пьер Лори. 1997-й год. Ингер, страдающая шизофренией, отправляется в долгожданную поездку в Париж вместе со своей сестрой Эллен и шурином Вагном. В автобусе, заполненном датскими туристами, часть путешественников...