Недавно, впервые за два года после переезда в Рим, побывала в этом замечательном римском кафе. «Кафе Греко»/«Antico Caffè Greco» - самое известное историческое кафе и одна из достопримечательностей Рима. Расположено на одной из самых центральных и туристических улиц - виа Кондотти (via Dei Condotti), в двух шагах от площади Испании (Piazza di Spagna). Кафе было основано в 1760 году и является старейшим в Италии после «Caffe Florian» в Венеции, то есть ему более 260 лет! Несколько лет назад...

В Италии говоря "кофе" (caffe) понимают именно эспрессо и, конечно, в 9 случаях из 10 настоящий итальянец закажет в баре именно эспрессо. Тем е менее существуют много разновидностей кофе и сегодня я расскажу...