История создания салата "Цезарь"
Салат "Цезарь" не имеет отношения к истории Древнего Рима и Гай Юлию Цезарю. Он был создан в Америке и считается одним из лучших американских кулинарных шедевров, который был создан в 20-м веке. Популярность салата "Цезарь" такова, что его заказывает в ресторанах и кафе Америки каждый четвертый клиент. Особенность истории популярного блюда заключается в том, что известна конкретная дата появления рецепта. В эпоху "сухого" закона американцам было трудно ярко отмечать праздники, кутить и веселиться...