Кто создал салат «Цезарь»? История создания этого популярного салата окутана тайной. Существует несколько версий, и каждая из них имеет свои аргументы и свою историю. Согласно одной из версий, автором салата является итальянский повар Цезарь Кардини, который в 1919 году открыл свой ресторан в Мексике. В то время в США действовал «сухой закон», и бизнес Цезаря процветал, но из-за запрета на алкоголь люди перестали посещать его заведение. Тогда Кардини решил переехать в приграничный город Тихуана в Мексике и открыл ресторан Caesar s Place...

Добрый день дорогие читатели, сегодня я хочу вам рассказать о прекраснейшем салате который завоевал много сердец по всему миру, всеми знаменитый салат Цезарь. История создания: Салат Цезарь берет свое начало в далеком 1920 году. Его придумал величайший шеф повар своего времени итальянец Цезарь Кардини, который в то время владел прекрасным рестораном в Тихуане, Мексика. Цезарь Кардини имигрировал в США в 20 веке , но позже переехал в Мексику где и открыл свой ресторан. В то время Мексика привлекало множество американских туристов которые искали разнообразие и экзотику...