Мохито — один из самых узнаваемых коктейлей мира, чья история переплетена с легендами, пиратскими байками и культовыми личностями. Его путь от примитивного лечебного снадобья до изысканного лонг‑дринка занял несколько столетий. Пиратский пролог (XVI век) Предшественником мохито считается коктейль «Драк» (El Draque), приписываемый английскому пирату Фрэнсису Дрейку. В эпоху дальних плаваний команды страдали от цинги и дизентерии. Чтобы улучшить вкус низкокачественного рома (агуардиенте) и заодно получить бактерицидный эффект, моряки добавляли в него мяту, лайм и сахар...