История кофе: от древности до современности
Кофе — это напиток, который сопровождает человечество на протяжении нескольких веков, пройдя путь от священного зелья до утреннего ритуала. История кофе — это увлекательное путешествие, охватывающее культуру, религию и даже политику. Согласно легенде, кофе был открыт эфиопским пастухом по имени Калдим в IX веке. Он заметил, что его козы становились энергичными после поедания плодов кофейного дерева. Однако документально подтвержденные данные указывают на Йемен в XV веке, как на первую точку в истории потребления кофе...