Кофе — это напиток, который сопровождает человечество на протяжении нескольких веков, пройдя путь от священного зелья до утреннего ритуала. История кофе — это увлекательное путешествие, охватывающее культуру, религию и даже политику. Согласно легенде, кофе был открыт эфиопским пастухом по имени Калдим в IX веке. Он заметил, что его козы становились энергичными после поедания плодов кофейного дерева. Однако документально подтвержденные данные указывают на Йемен в XV веке, как на первую точку в истории потребления кофе...

Не соврем, если напишем, что каждый третий человек в мире начинает свой день с чашечки кофе. Латте, американо, капучино, раф — сегодня насчитывается более 30 видов кофейных напитков на любой вкус, но так, конечно, было не всегда. Каким был самый первый кофе, как его готовили и главное — кто его изобрел? История возникновения кофейного напитка уходит настолько глубоко в прошлое, что сегодня невозможно точно сказать, кто, где и в какой день впервые приготовил кофейный напиток. Но если верить одной легенде, то этим человеком был эфиопский пастух по имени Калди, живший в IX веке...