2705 читали · 4 года назад
Из истории вещей: Холодильники
Сейчас холодильник является предметом первой необходимости. И сегодня нам сложно представить, как наши далёкие предки обходились без холодильников, особенно в теплое время года. Как не трудно догадаться, несколько десятков столетий назад люди использовали для охлаждения продуктов разные емкости, наполненные льдом. Именно они являются самыми древними холодильниками. Часто они представляли собой отдельные помещения, наполненные льдом или плотным снегом. Такой способ применялся во многих странах в различных вариантах...
114 читали · 1 год назад
Как укрощали холод: рассказываем об истории холодильника
Сегодня невозможно представить кухню без холодильника. Это предмет первой необходимости, место которому найдется даже в самом ужатом бюджете. Мы высоко ценим те возможности по хранению и охлаждению продуктов, что он нам дает. Особенно, жарким летом, когда хочется выпить прохладной воды или освежающих напитков. Тем не менее, еще совсем недавно наши предки обходились без столь важной техники, используя 1 000 и 1 хитрый способ хранения мяса, рыбы, овощей в погребах и ледниках. А уж совсем далекие от...