Несколько столетий назад лобстеров называли тараканами моря. Их популяция была настолько велика, что ими кормили заключенных, рабов, слуг, использовали как приманку для рыбы или удобрение, просто выкидывали или отдавали за гроши беднякам... Сразу определимся, если кто не знает, омар и лобстер - это одно и тоже. Тут просто дело в транскрипции с разных языков. Речь, конечно, идет о США, точнее о прибрежных районах. Именно оттуда началась гастрономическая история лобстеров, и именно там лобстер, он же омар, превратился в настоящий деликатес не для бедных...

«Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас. Чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее дорога впереди». Омар Хайям Обращаться к афоризмам великих людей – это как глоток прохладной воды после долгого забега. Порой мы встречаемся с вопросами, ответы на которые не найти привычным путем, а мудрые слова могут подтолкнуть на верный путь. Вот скажем, как действовать, если близкий человек предал? Один ответит – руби наотмашь, а другой посоветует 10 раз подумать, прежде чем принимать судьбоносное решение, ведь сломать всегда проще, а люди склонны делать ошибки и нужно уметь прощать...