Как-то один человек сказал, что в советское время город Грозный - один из мощнейших центров нефтяной промышленности СССР, был совсем другим городом, и там не было почти ни одного чеченца. Давайте перенесемся...

В августе на канале публикация про груздь черный, чернушку - это очень популярный и любимый российскими грибниками объект тихой охоты. Обсуждали, куда пропали чернушки, надо ли их скоблить, очищая верхний слой, сколько вымачивать или лучше солить горячим способом, и внезапно всплыла тема чернушек жареных. Нет, я и раньше слышала, что их жарят, у меня даже есть две знакомых семьи, которые и жарят, и суп с чернушками могут сварить. Но это скорее исключение, эти люди вообще очень любят грибные блюда и готовы наверно и чай с грибами пить...