348 читали · 3 года назад
Кортадо или соло? Виды испанского кофе.
Всем привет! С вами ProSpain, и сегодня мы разберемся во всех видах испанского кофе, которые вам могут предложить в барах. По отзывам друзей я поняла, что я не единственная, кто столкнулся с описанной ранее мной проблемой с поисками привычных нам капучино и латте размеров 0.3 и более. По ссылке выше вы можете ознакомиться с заведениями, где мне все же удалось найти подходящий мне по размеру coffee to go, сегодня же мне хотелось бы познакомить вас с традиционными вариантами подачи кофе в Испании...
24,6 тыс читали · 4 года назад
В Испании научили готовить "кофе по-испански", теперь дома пью только так
Уже не помню, как давно я начала пить кофе. Сначала это был кофейный напиток, затем молотый кофе в жестяной банке и картонной упаковке - в Советские годы о другом никто и не мечтал. Это уже позже появился растворимый в красной банке. Сейчас же выбор огромен: разных сортов, вкусов и способов заваривания. Утро в нашей семье начинается с ритуальной чашки кофе. Муж медитативно заваривает пуровер, я делаю себе кофе "по-испански", и даже сын частенько предпочитает кофе с молоком. Вот интересно, с какой страной у вас асcоциируется кофе? Наверняка с Бразилией или Эфиопией...