323 читали · 2 года назад
АМБА – ДИВНЫЙ СОУС ИЗ МАНГО
Шалом, кошерные мои 🙌 В моей ленте вижу, что заметает и вьюжит у всех неподЕцки. Я же вам несу сегодня солнце – кусочек жарких стран: Индия, Израиль и Ирак. Манго 🥭 тот ещё фрукт! Соус Амба родом из Ирака, именно отсюда он каким-то волшебным образом попал в Индию, а потом на Землю Обетованную. Ходят легенды, что впервые его придумали ещё в конце XIX века в семье иракских евреев – выходцев из Багдада. Уже к 50-м годам XX века он стал одним из самых знаменитых и популярных срубов у гурманов Израиля...
451 читали · 1 год назад
Женщина в Индии – змея, врата в ад или богиня?
В Индии весьма загадочное отношение к женщине. С одной стороны, почитают богинь и воздают хвалу божественной женственности, с другой стороны, на протяжении веков принижают статус женщины в семье и обществе. Приведем лишь некоторые примеры дискриминации по половому признаку, которые можно наблюдать в Индии: 1. В некоторых священных писаниях встречаются нелестные высказывания о женщине. Её называют «змеёй», «куклой из плоти», «пламенем огня греха, которое сжигает мужчин как солому», «шкатулкой всех жемчужин зла и цепей страданий», а также «вратами в ад»...