Васяткин страшно любил колбасу «салями». Но ни разу не ел. Брал он каждый день к вечеру бутылку водки хоть и не дорогую, но на «салями» всё равно не хватало. То есть можно было бы и взять, но тогда на следующий день не хватало бы на водку. И любил он поэтому «салями» теоретически: по слухам и по внешнему виду. Слухи ходили очень разные и только раздражали. Потому, что некоторые говорили о «салями» почти как об обыкновенной колбасе, а кто-то произносил слово «салями» так, как говорят о женщине, на которой завтра пора жениться...

В сатирической комедии «Старый Новый год» заложена душа. Это душа русского человека, у которого, как и в этом фильме, двери и чувства на распашку. Фильм, поставленный по пьесе драматурга, обыгрывает много забавных и смешных моментов. В кресле режиссера оказался прославленный Олег Ефремов, у которого уже был опыт постановки данного произведения на сцене МХАТа. Московский спектакль Пьеса, по которой ставилась картина, так и называлась «Старый Новый год». Ее написал драматург Михаил Рощин, а Олег Ефремов поставил по ней спектакль в 1973 году...