278 читали · 3 года назад
Вкуснейший немецкий пирог "Кухен" за 30 минут!
Старинный рецепт немецкого пирога, приспособленный под современные условия. Готовится пирог кухен из дрожжевого теста, отличительная особенность пирога - посыпка-штрейзель из масляной крошки. Идеально подходит для мероприятей и для ужина в семье, так что не будем тянуть! Состав 1) Подготовим продукты 2) Для сокращения времени подъема дрожжевого теста следует запустить опару. Для этого смешать половину указанной нормы молока с ложкой сахара и 3 ст. ложками муки. Мисочку накрыть пленкой и замотать...
133,9 тыс читали · 1 год назад
Салат "Старый Мюнхен" - попробовала его в ресторане, и он покорил мое сердце. Салат простой, но очень вкусный, и заправка интересная
Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня готовлю салат "Старый Мюнхен" Впервые я попробовала его в ресторане, дома постепенно удалось восстановить рецепт, теперь это один из самый ходовых салатов в нашей семье. Салат получается сытный, пикантный, с интересной заправкой. Способ приготовления: Колбасу очистить от оболочки, нарезать тонкими брусочками. Сыр нарезать небольшими кубиками. Лук тонко нарезать, зелень укропа измельчить, лук зеленый также мелко нарезать. Добавить к ингредиентам огурцы, нарезанные тонкой соломкой...