История пиццы – это захватывающий путешествие в мир гастрономии, которое началось много веков назад. Сегодня пицца является одним из самых популярных и известных блюд по всему миру, но ее путь к мировой славе был долгим и кропотливым. Вероятно, ее истоки можно отследить до древних цивилизаций, которые жили на территории современной Италии. Единственным различием было то, что тогда это был несколько иной рецепт, более похожий на хлебное печенье, тесто которого варилось с маслом и водой. Эту начинку...

Когда речь заходит о пицце, пепперони часто занимает первое место в сердцах и на столах людей по всему миру. Но откуда же взялась эта пикантная и вкусная пицца? История пиццы пепперони началась в США в начале 20 века. Хотя сама пицца родом из Италии, пепперони - это исключительно американское изобретение. Итальянские иммигранты, обосновавшиеся в Америке, принесли с собой традиционные рецепты пиццы, но постепенно начали адаптировать их под местные вкусы и доступные ингредиенты. Так, в процессе экспериментов, и появилась пицца пепперони...