303 читали · 5 лет назад
Ривелькухен - немецкий пирог из дрожжевого и песочного теста
Немцы всегда славились своей практичностью. И в делах, и в еде. Так, в немецких семьях, для экономии времени, места в печи хозяйки придумали делать высокий дрожжевой хлеб, верх которого смазывался повидлом, ягодами и посыпался песочным тестом в форме кружочков - ривели.  Этот пирог выпекали, разрезали поперёк. Низ использовали как хлеб 🍞- ели с супом, вторыми блюдами, для бутербродов(тоже, кстати, немецкое блюдо)...
662 читали · 4 года назад
Дегустация вина «Deutscher Weinreben Riesling Kabinett
Категория: вино полусухое белое знмп; 11,5%; регион Райнхессен. Дата производства: 15.10.19. Цена: 399 руб. по акции в Ленте, Таганрог. Впечатления. Аромат интенсивный, свежий, травянисто-цитрусовый, алоэ, в развитии сладкие фруктовые ноты, корочка арбуза. Вкус с высокой кислотностью, чувствуется остаточный сахар, белая черешня, цитрус, сладкие ноты фруктовых и цитрусовых цукатов, яблоко голден...