Северный Рейн-Вестфалия, расположенный на западе Германии, является регионом контрастов. От осмотра объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО до лесных прогулок, в этом регионе есть что-то для каждого... Первый в истории Германии объект Всемирного наследия ЮНЕСКО Ахен — самый западный город Северного Рейна-Вестфалии — один из наиболее исторически важных регионов Германии. Ахенский, или Имперский кафедральный собор - один из старейших в Европе. Карл Великий был захоронен здесь в 814 году, в соборе даже до сих пор сохранен его трон...

Немцы всегда славились своей практичностью. И в делах, и в еде. Так, в немецких семьях, для экономии времени, места в печи хозяйки придумали делать высокий дрожжевой хлеб, верх которого смазывался повидлом, ягодами и посыпался песочным тестом в форме кружочков - ривели.  Этот пирог выпекали, разрезали поперёк. Низ использовали как хлеб 🍞- ели с супом, вторыми блюдами, для бутербродов(тоже, кстати, немецкое блюдо)...