Как мудро говорила моя бабушка: "Из этого кефира, который ты выбросила, можно было бы приготовить оладушки", а "эту лишнюю вареную картошку можно было превратить во вкусную жареную закуску". В свое время я считала ее экономной, но с возрастом осознала, что сама была намного более расточительной, чем думала. Сейчас, я иначе отношусь к продуктам и стараюсь не допускать их порчи, но куда девать испорченный хлеб, если мы не любим сухарики? Мой муж - настоящий ценитель хлеба, и без него он не представляет своих завтраков, обедов и ужинов, даже если это макароны или пельмени...

Хорошее - повтори))) Тем более - выкладывал давно, когда этот журнал читало три с половиной человека) Проблемы во Франции начались в 1692-м. Еще 19 апреля 1692 года интендант Безона (Нормандия) Базен пишет Поншартрену: "Я не могу вам сообщить число сел, в которых ситуация с хлебом более-менее нормальная, почти все здесь испытывают с хлебом известные проблемы. Три месяца до сбора урожая, а уже есть голодные смерти. Я опасаюсь, что некому будет убирать хлеб." Людовик XIV, вполне осознавая опасность...