Помните, как мы сидели в детстве у костра, грели маршмеллоу на огне и хотели съесть его годовой запас?) Время пришло! Ингредиенты: Приготовление: 1. В жаропрочной миске соединить белки, сахарную пудру, глюкозный сироп, ваниль, соль и лимонную кислоту. 2. Поставить на водяную баню и варить примерно 7 минут, постоянно помешивая. Вода в кастрюле должна постоянно немного кипеть, но не должна касаться дна миски...