В результате повышенного интереса к так называемому «дубайскому шоколаду», ставшему популярным в интернете в 2024 году, на мировом рынке возник значительный дефицит фисташек. Как сообщает газета Financial Times, это обострило уже имевшуюся нехватку этих орехов и стало катализатором для внезапного роста цен на них. За прошедший год стоимость ядер фисташек значительно возросла, увеличившись с $7,65 до $10,30 за фунт...