Филиппины это не только те картинки, которые показывают в туристических журналах. Это лишь сливки Филиппин, маленькая вишенка на торте. А вот само тесто, приплюснутые коржи и растаявший крем это и будут реальные Филиппины. Настоящие Филиппины мы увидели в Маниле, в городе Себу, на острове Бохол и в городке IBA, региона Замбалес. МАНИЛА Большой безликий мегаполис, где по-мимо небоскребов, похожих на скучные, серые коробки для котов, есть еще и районы с домами по-меньше, где как раз, и можно увидеть реальную жизнь 90% филиппинцев...

Филиппинская кухня не оставит равнодушным ни одного человека, я в этом просто уверен! Из-за того, что Филиппины долгое время находились под испанским влиянием, они заимствовали многое в том числе и от испанской кухни. Несмотря на это, филиппинцы смогли привнести сюда и много чего своего! Итак, хочу вам представить три самых популярных блюда на Филиппинах! Адобо (Adobo) Это одно из самых известных и любимых здесь блюд. Кто-то считает, что адобо - это даже национальное блюдо Филиппин. Обычно его готовят из курицы или свинины, или даже смешивая их вместе...