Алтай
Вы знали, зачем самураи были вынуждены сбривать себе макушку и носить такую странную прическу?
Чонмаге — причёска, знакомая каждому, кто хоть раз видел образ самурая в фильмах. Выбритый лоб и макушка, а волосы на затылке собраны в узел и закреплены шнуром из вощёной бумаги — этот уникальный стиль сразу вызывает в памяти дисциплинированных воинов в доспехах, готовых защищать честь своего господина. Однако за внешней экзотикой скрывается гораздо больше, чем просто мода. Чонмаге была не просто элементом внешнего вида — она символизировала статус, принадлежность к самурайскому сословию, отражала воинскую культуру и отношение к жизни и смерти...
Кабачковое цунами - от рагу к ризотто.
Совсем недавно я показывала фотку своих кабачков. Они начали цвести! И вот - сенсация!!! У меня есть кабачок!!! Даже целых два, просто второй ещё меньше и там совсем нечем размахивать и нечего показывать )) Ну и конечно, мир не без Мамы )) которая привезла мне несколько цуккини. Сначала я отложила пакетик с цукини про запас. Думаю - пусть полежит, вдруг у меня будет всего три кабачка и нужно будет правильно и рационально их использовать? А сегодня я этот запасной пакетик расчехлила. И решила поделиться с вами своими любимыми кабачковыми рецептами...