Многие мои знакомые тревел-путешественники, кто избегает туры и предпочитает путешествовать самостоятельно, предупреждали, что лучше не покупать мясо на рынке, не готовить его и вообще, никак с ним не связываться. Белому человеку то мясо, которое предлагает рыночный Египет, лучше не покупать, не готовить и не пробовать. И вообще, в Египте стоит попробовать такую штуку, как вегетарианство. Просто здесь для этого есть все намерения. Уличная еда - это сплошные постные закуски, мясная только шаурма...