Как-то раз на отдыхе в Египте мы разговорились с поваром, работающим в местном отеле. Разговор зашел про «шведский стол», и он охотно рассказал нам, что же на самом деле происходит с едой, которую туристы не съели. Ведь многие слышали жутковатые истории, что остатки с тарелок якобы попадают обратно на столы, но наш новый знакомый категорически это опроверг и объяснил всю «кухню» отельного бизнеса. Все отели Египта и Турции используют сложную систему планирования, чтобы точно рассчитать необходимое количество продуктов...

Старая деревня почти отживала свой век. Раньше в этой придорожной деревушке всегда было много людей, особенно приезжих. Кто-то заезжал на пару часов пообедать или заправиться. А кто-то переночевать и с утра снова отправиться в путь.  Но со строительством новой дороги, что прошла в обход деревни все изменилось. Катя приехала к бабушке на каникулы. Не могу сказать, что ей эта идея нравилась, скорее она была сослана на отработку в деревню. Большой радости от переезда девочка явно не испытывала,...