Уверены, что практически каждому хоть раз удавалось слышать и даже попробовать такое французское лакомство как «круассан», но было ли вам интересно, как он добрался до такого почетного места как завтрак каждого парижанина? Если нет, то мы готовы вам об этом рассказать, возможно, что после этого вы даже захотите отведать его за следующим приемом пищи. Круассаны - это небольшие рогалики из воздушного слоёного теста. Неслучайно “croissant” с французского языка переводится как «полумесяц» – своей оригинальной формой сдоба напоминает полумесяц...
Почему бы не устроить для своей семьи французский завтрак? Сегодня я решила испечь к утреннему кофе КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ. Огромный плюс этого рецепта в том, что на приготовление у меня ушло не более 30 минут, не считая времени на разморозку слоёного теста. Итак, для круассанов нам понадобится: Упаковка слоёного теста Шоколадная паста или плитка шоколада Яичный желток Миндальные лепестки Сахарная пудра Готовить проще простого: слегка раскатать слоёное тесто, нарезать его сначала на прямоугольники, а потом получившиеся фигуры разрезать по диагонали на треугольники...