Роза- флорибунда Hot Chocolate. Горячий шоколад. Название говорит само за себя. Разве можно не влюбиться в эту роскошную даму с оригинальной красно-шоколадной окраской и бархатистыми лепестками? Сорт новозеландской селекции, 1986г., селекционер Нола Симпсон. Несмотря на схожие названия, данный сорт следует отличать от разновидности Hot Cocoa, выведенной в США в 2002 году. Яркие цветки этой розочки обладают уникальным окрасом, меняющимся в зависимости от погоды от коричнево-терракотового до красно-коричневого...

Вот хотите верьте, а хотите нет. Это цветы из пластичного шоколада. Они полностью съедобные. Взрослые их ставят на полочку, снимая с торта. А вот дети их съедают не моргнув глазом за одну минуту с криками: мой цветок! Но сам шоколад твердый, как происходит превращение? Весь секрет в сиропе глюкозы. Этот сироп добавляют в грильяж, карамель и другие изделия, чтобы защитить от кристаллизации. Так и в шоколаде присутствуют кристаллы, а сироп глюкозы препятствует кристаллизации шоколада и он становится мягким как пластилин...