Этот простой рецепт тикка масала с курицей требует использования ряда специй, но все они добавляют характерный глубокий вкус. Этот рецепт стоит того, чтобы напасть на ваш шкаф для специй. На следующий день оставшаяся курица тикка масала имеет феноменальный вкус, потому что за ночь специи приобретают еще более ароматный вкус. По возможности избегайте использования греческого йогурта для этого рецепта. Если это все, что вы можете найти, купите греческий йогурт с самым высоким содержанием жира и смешайте его с небольшим количеством цельного молока, чтобы получить консистенцию обычного йогурта...

На днях, слушая Яндекс-музыку, обнаружила песню на незнакомом языке, написанную на одну из самых выдающихся мелодий 20 века. Это вальс из кинофильма "Мой ласковый и нежный зверь" Евгения Доги. Эта мелодия, мне кажется, никого не может оставить равнодушным, даже если человек не смотрел кино. А уж если смотрел... Я решила узнать, что за девушка поет эту песню. И вот, что выяснила. Песня называется "Dulcea si tandra mea fiara", а исполняет ее Каталина Карауш. Это молдавская певица, которая несколько лет назад переехала в Лондон заниматься музыкой и сниматься в кино...