Окончив школу в 2018 году, Тео решил осуществить свою главную мечту - отправиться в путешествие в Австралию. Сложность заключалась в том, что у него не было денег на поездку. Изучив варианты, он выбрал популярную студенческую программу по обмену "Work and Travel". Участвуя в ней, можно работать, учиться и, что больше всего интересовало 18-летнего Тео, путешествовать по стране. Садясь в самолёт австралийских авиалиний в декабре 2018 года, молодой бельгиец был преисполнен энтузиазма. Вряд ли он знал, чем закончится его приключение...

Я поеду в Цфат, остановлюсь у господина Шломо Коэна, которого, кстати, ты знаешь, ты заезжал к нему однажды. Помнишь? Я тогда находился там по обмену опытом с местными лекарями и жил в доме у господина Коэна, а ты был там по торговым делам, и я приводил тебя в их дом и познакомил с этой еврейской семьёй. - Да, конечно, помню, господин Коэн сам лекарь, и дочь его, госпожа Эстэр, тоже, насколько я помню, занимается лекарским делом, - приняв слишком деловой вид, ответил Тео. - Да-да-да, они оба, и отец, и дочь очень толковые врачи...