Этот список – мой персональный рейтинг документалок о продуктах. Какие-то фильмы полностью перевернули сознание и включили максимальную осознанность о том, что и в каких объемах я ем. Другие полезно посмотреть для общего развития, чтобы понимать, как работает производство продуктов. 7. Скотозаговор / Cowspiracy Для всех защитников экологии. Неприглядная правда о том, что животноводоство влияет на глобальное потепление сильнее, чем любой завод, выплевывающий в небо черный дым. Разведение коров, свиней и кур требует огромных ресурсов: воды, земли, продуктов...

Теперь в моем рационе не будет ни выпечки, ни мюсли по утрам, ни сладких соков, ни соусов, ни шоколадок, ни шампанского.