112 читали · 2 года назад
Быстрое тесто для любого la torta
Выезжая в Италию от коллеги по проекту из Милана, я уже была наслышана об особенностях местной кулинарии. В частности знала, что под la torta подразумевают любую выпечку, включая несладкие пироги. В общем-то, и la torta переводится как пирог, выпечка. И к торту, в смысле воздушного искушения из коржей и крема, la torta имеет очень отдалённое отношение. По такому же принципу всё сладкое имеет общее название — dolce. Причём, в категорию "дольче" тоже может входить что угодно: от шоколадной конфеты до куска сладкого пирога с фруктами...
477 читали · 3 года назад
Урок 100. Лексическая тема IL MARE (море) в итальянском языке с элементами грамматики...
Buongiorno, cari amici! Итак, море... Il mare... Хочется уделить ему отдельный урок. Не знаю, как у вас, а у меня так... Представьте, как ранним утром, когда почти никого нет на пляже, медленно заходишь в совершенно прозрачную, как хрусталь, воду. Море тихое-тихое, чуть шуршит по камешкам. А ты такая шаг за шагом осторожно ступаешь дальше, в глубь, а море как будто нежно так и ласково тебя обнимает. А потом этот момент... Когда руки вперёд, ногами отталкиваешься ото дна и плывёшь, и всё: ты с морем ― одно целое...