Сегодня поговорим о такой простой и одновременно сложной для многих вещи как меренга. Мы часто слышим от студентов, которые приходят на курсы, что никак не удается правильно взбить белки. А ведь меренга - это основа многих бисквитов, муссов, суфле и вариантов декора. Сегодня мы разберемся со всеми нюансами и научим всех до единого взбивать правильную меренгу)) Итак, секреты идеальной меренги: - Белки перед использованием должны быть комнатной температуры, так меренга будут более стабильной - Белки...

(в список включены также картины совместного производства) В 1966 году в список аутсайдеров кинопроката, собравших в кинозалах менее 200 тыс. зрителей, попали 15 французских фильмов. Из этих аутсайдеров на экраны СССР вышли мелодрама Сержа Корбера «17-е небо» и две картины итало-французского производства (шедевр Антонио Пьетранджели «Я ее хорошо знал» и трагикомедия Луиджи Дзампы «Вопрос чести»). При этом надо отметить, что в аутсайдерах итало-французские фильмы оказались только в кинопрокате Франции...