Анонс дегустации коньяка, 30 ноября. Наш сентябрьский Рейтинг 5-летних коньяков вызвал большой интерес. До сих наши отчеты читают. В ваших комментариях часто встречалось, что 5 лет выдержки мало, это как бы и не коньяк, рассматривать надо как минимум с семилетних. Мы обещали продолжить дегустации коньяка – вот и делаем. Следующая остановка - Какой 7-летний коньяк лучший? В этом сегменте очень хороший выбор коньяка из Армении, так же много напитков из Грузии и Азербайджана. В том числе и те марки, что только разливают в России...

Небольшая точка по продаже готовых блюд и выпечки – это самое распространенное направление фастфуда на российском рынке. Для организации такой точки нужен совсем небольшой комплект оборудования и немного места. Сегодня поговорим о конвекционных печах – что это, чем отличается от классического духового шкафа, какие блюда можно приготовить и для какого бизнеса идеально подойдет. В минимальный набор оборудования для закусочной входят: конвекционная печь, расстоечный шкаф и морозильный ларь для хранения заготовок...