Попасть служить за рубеж во времена позднего СССР считалось большой удачей, по крайней мере, в Восточную Европу. Уровень жизни стран-сателлитов, как правило, был выше, чем в Советском Союзе. Особенно это касается таких государств как ГДР, Чехословакия и Венгрия. Что там в Монголии было, сложно сказать, как я понимаю там снабжение было в основном из СССР. В этом материале решил вспомнить, как мы питались в Чехословакии, где покупали продукты и т.п. Для начала воспоминания о первом знакомстве с чешской кухней в кафе (столовой) на вокзале Оломоуца только по прибытии в Чехословакию с мамой...

В ночь на 21 августа 1968 года войска Советского Союза, Болгарии, Польши, ГДР и Венгрии были введены на территорию Чехословакии. Основной целью данной операции, получившей название “Дунай”, была попытка прекратить начавшиеся в этой стране крайне нежелательные для соцблока реформы, которые принялся осуществлять секретарь местного ЦК Александр Дубчик. Чехословакия для СССР была одним из ключевых звеньев на территории Восточной Европы. Реформы, начатые Дубчиком, однажды могли привести к выходу страны из Варшавского договора, что автоматически означало присоединение к блоку НАТО...