Даже человеку, далекому от барной индустрии, что-то да известно про Campari, а уж для профессионального сообщества ярко-красный итальянский ликер с характерной горечью жизненно необходим – без него не приготовить культовую классику, в том числе разрывающий все чарты популярности «Негрони». Откуда такая всепоглощающая страсть и как ее направить в нужное русло? Поговорили с бартендерами и амбассадорами – и узнали все про базовые рецепты коктейлей и лайфхаки. Все началось с мечты. Гаспаре Кампари еще подростком нашел цель своей жизни – создать напиток, который останется в истории...