Долгое время земли в самом центре страны, на востоке Бразильского плоскогорья, оставались почти неосвоенными. В этих местах, заросших лесом, и решили построить новую столицу. В 1960 г. правительство страны переехало из шумного, многолюдного и пыльного Рио–де–Жанейро в новый город – Бразилию. Вначале планировалось, что Бразилия будет сравнительно небольшим городом чиновников. Однако в новую столицу переехало так много народа, что вокруг нее пришлось построить несколько городов–спутников...

Бразилия – неповторима, фестивальная страна вечного праздника, открытости, улыбок и жизнерадостности, а для туристов рай. Что для человека главное в путешествиях? Увидеть незабываемую красоту, удобства и комфортность на отдыхе, и конечно же еда, той местности, где решил побывать. Кухня Бразилии – смесь индейской, португальской, африканской и французской. Даже все районы страны, едят разное. Распространенное блюдо содержит: черную фасоль, сушеное мясо, свинину, копченую колбасу, специи. Гарнир обязателен всегда...