Всем привет. Мой бурбон на новых кодзи Номикай Нео бьëт все рекорды))) Бродит уже месяц и 5 дней. Давно бы уже перегнал, да вот хочется проверить, брожение вообще закончится когда-нибудь?))) Что думаете друзья?
Если вы интересуетесь виски и вдруг ещё не знаете, что такое Classic Malts of Scotland, то самое время это исправлять. Речь идёт о появившейся в 1988 году подборке из шести односолодовых виски различных регионов Шотландии по версии алкогольной компании Diageo. А именно: Dalwhinnie 15 YO (Highland), Talisker 10 YO (Skye), Cragganmore 12 YO (Speyside), Oban 14 YO (West Highland), Lagavulin 16 YO (Islay) и Glenkinchie 12 YO (Lowland). Каждый виски за исключением Обана и Далвини представляет отдельный регион винокурения и обладает классическим для данного региона характером с точки зрения Diageo...