Всем привет, я нахожусь на даче у родителей, в этом году ну очень много огурцов, уже каких только не заготовили огурчиков и соленых, и малосольных, и маринованных. Сегодня делаю заготовку Огурцы "по-Болгарски", те самые которые ещё в советское время буквально сметались с прилавков магазинов. Давно искала такой рецепт, очень вкусные огурчики, отличаются от обычных тем, что в банку не добавляется зелень и листья, а только овощи и специи. Получается очень вкусный рассол, и все кто пробуют просят рецепт...

Нужно что-нибудь быстро испечь к чаепитию? Но нет сил, времени и желания возиться с тестом? Болгарский яблочный пирог именно то, что вам нужно. Готовится он на скорую руку. Сухое тесто прослаивается натертыми яблоками и запекается. На выходе получаем нежную, сочную, ароматную вкуснятину. В оригинальном рецепте последним шаром натирается пачка сливочного масла. Получится выпечка достаточно калорийной. Если заменить масло на молоко, пирог выйдет таким же сочным, но гораздо менее жирным. Ингредиенты...