Если перевести на русский это выражение, то окажется, что "горячие финские парни" имеют ввиду обыкновенную закуску к крепким горячительным напиткам. Но она хороша и без них, без напитков, сама по себе. Я её давно приспособила исключительно на русский лад: добавила горчицу и хлеб чёрный обязательно к ней обжариваю. Но, всё по-порядку. Летом готовлю эту закуску часто. Она очень пришлась всем моим домочадцам по вкусу. Домашние малосольные огурчики просто обретают новый вкус с необычным соусом. Для приготовления нужны всего 3 продукта, которые у нас в доме летом есть всегда...

Классический бефстроганов готовят из говядины или свинины, нарезают мясо тонкими полосками и тушат в сметанном соусе. У моего блюда мало сходства я классическим вариантом, разве только нарезка, поэтому и "а ля" Приготовила я это блюдо из филе куриного бедра. В качестве гарнира использовала в данном случае спагетти. В целом получилось вкусно, а готовится такое блюдо очень быстро. Ингредиенты: куриное филе бедра 600 г, морковь 1 шт, лук репчатый 1 шт, масло растительное для жарки, соль, перец, зелень по вкусу Приготовление 1...