Бельгийская кухня – это не только легендарный шоколад или «те самые» вафли. А в Брюсселе туристам вовсе не навязывают брюссельскую капусту – тут совсем другой стрит-фуд. В закусочных по всей стране предлагают по-домашнему простые сытные блюда, а в ресторанах – впечатляюще изысканные. Кстати, Бельгия является рекордсменом по числу «мишленовских» ресторанов на квадратный километр. Расскажем, что стоит попробовать в Брюсселе, Антверпене, Брюгге и других городах: от традиционных блюд до уличной еды...
Не то что я фанат подсчитывания посещенных стран мира, это скорее дань туристической блогосфере, в которой принято вывешивать какие-то карты с посещенными государствами и спрашивать друг друга, был ли ты там-то? А тут пригласили меня в очередной винный тур в Европу, кажется в Германию, от которого я, разумеется, отказался (не фанат я вина и пива) и добавил, что Европа меня не привлекает абсолютно, поскольку был везде, кроме Люксембурга и Андорры. А постфактум вспомнил, что в Люксембурге все же побывал, причем спонтанно и совсем недавно...