Bayerischer könnte ein Thema nicht sein – ich möchte Euch heute nämlich etwas über die Weißwurst erzählen. Habt Ihr schonmal davon gehört? Die Weißwurst ist eine Münchner Spezialität. Es ist eine recht dicke Wurst, die tatsächlich weiß ist. Sie wird am Tisch in einem kleinen Porzellantöpfchen serviert und schwimmt in heißem Wasser. Denn eine kalte Weißwurst schmeckt überhaupt nicht. Aber fangen wir vorne an. Angeblich wurde die Weißwurst 1857 erfunden. Und zwar mitten in München, in einem Gasthaus am Marienplatz...

Vor wenigen Tagen stand ich in einer kurzen Schlange in einem Café, um meinen Kaffee und ein Stück Kuchen zu bezahlen. Ich wurde von hinten angesprochen. Ich bestätigte den Verdacht der vielleicht 55jährigen Frau, die vermutete, dass ich sie nicht wiedererkenne. Sie erinnerte mich an unsere Bekanntschaft vor 20 Jahren in Kaliningrad. Eigentlich hatte ich vor, mich in dem Café ein wenig auszuruhen und im Internet ein paar Dinge zu suchen. Die Frau war aber sehr kontaktfreudig und setzte sich neben mich. Wir kamen von einem zum anderen und ich erfuhr, dass sie sich in Kaliningrad nicht wohlfühlt...