В тёплом утреннем свете Парижа запах свежей выпечки тянет к себе, как магнит. На витринах — ряды золотистых, хрустящих круассанов. Они лежат, слегка подсвеченные солнцем, и кажется, что это сама Франция в миниатюре: элегантная, изящная и неповторимая. Туристы выстраиваются в очереди за утренним кофе и рогаликом, уверенные, что держат в руках главный французский символ. Но вот в чём секрет — у этой выпечки, такой французской на вид, корни вовсе не парижские. История круассана уходит далеко за пределы Франции...

Приветствую читателей моего канала! Сегодня расскажу вам о том, что такое "французский завтрак". Когда вы слышите эту фразу, конечно же, сразу представляете себе знаменитое клише - круассан, который макается в кофе и затем поедается, с большим удовольствием и разбрасыванием крошек по столу и одежде...