252 прочтения · 1 год назад
ALMA VALLEY Blanc de Noir
Скажу честно, у меня нет предыстории создания этого шампанского. Дегустацию мы проводили в неформальной обстановке, на балконе одной из вилл с видом на море. Балкон упомянут неспроста – был жаркий летний день. Обо всем по порядку.. Я предполагаю, что закладывал на выдержку это шампанское ещё Игорь Клещевников. С учетом того, что выдерживалось оно 48 месяцев, урожай 2017 года – по хронологии всё сходится, он как раз работал на Alma Valley. Игорь великолепный мастер-шампанист. Теперь работает на винодельне Вилла ди Альма (Villa de Alma)...
141 прочтение · 9 месяцев назад
Один из лучших Блан-де-Нуаров: Alma Valley
За 2,5 года Брюта - мы так и не попробовали Alma Valley. Исправляемся в 2024 и сразу с козырей: под бой курантов я открывал Alma Valley Blanc de Noir Brut Nature - исключительный Пино Нуар урожая 2017 года. В СПБ таких больше нет. Alma - чистый Крым. И с одной стороны, у производителя много интересных линеек, который есть даже в ближайших магазинах у дома. С другой стороны - на весь Петербург 1 фирменный магазин, плюс небольшой бар в Пулково с наценкой. При этом, любопытные вина есть - Шардоне в оранжевом, серия Х, необычные сорта и неожиданные бленды...