2 недели назад
Alma Valley blanc de noir brut nature 2017
Как то так получилось, что 2024 для меня стал годом отечественных игристых. То ли и правда «прорыв», то ли так совпало… Mantra, Primum alveus, Дивноморское, и даже Абрау, которое никогда не было у меня в фаворитах - в этом году удивляли очень приятно, да и открытий хватало. Так и здесь: к своему стыду, до недавнего времени, я даже не знал, что Альма выпускает игристые по классике, а как узнал, так и решил попробовать. Что имеем тут? 48 месяцев на осадке - звучит солидно. 100% Пино Нуар - уже хорошо;...
255 читали · 1 год назад
ALMA VALLEY Blanc de Noir
Скажу честно, у меня нет предыстории создания этого шампанского. Дегустацию мы проводили в неформальной обстановке, на балконе одной из вилл с видом на море. Балкон упомянут неспроста – был жаркий летний день. Обо всем по порядку.. Я предполагаю, что закладывал на выдержку это шампанское ещё Игорь Клещевников. С учетом того, что выдерживалось оно 48 месяцев, урожай 2017 года – по хронологии всё сходится, он как раз работал на Alma Valley. Игорь великолепный мастер-шампанист. Теперь работает на винодельне Вилла ди Альма (Villa de Alma)...