Скороговорка дня: милый, милый Михаил мыться с мылом не любил...
Как сделать логопедические занятия с детьми нескучными, активными и полезными? Пригласите Егорку, Марину, Михаила - героев этой книжки, с ними вместе весело учить скороговорки и стихи Татьяны Павловой-Зеленской...
111 читали · 2 дня назад
Почему мы неправильно сушим шиповник: 3 ошибки принимаем за правила - и он темнеет, теряет вкус, кислинку и портится. И пользу теряет
Что мы делаем не так, когда сушим шиповник: досадные и неявные ошибки. И как сушить шиповник так, чтобы сохранял пользу, был вкусным, красивым - и не портился. Совсем не нужно мыть. Плоды шиповника плотные, надежно защищены кожицей от влаги. Но и она впитывает воду, даже если мы моем шиповник быстро. И пусть это не заметно, кожица впитывает влагу, чуть набухает. И - шиповник медленно сушится, может подпереть. И даже подпортить: влажная среда - пристанище для патогенов. А главное: плоды покрыты защитным глянцевым слоем...