Югра является богатейшим регионом с самобытными традициями. У коренных малочисленных народов Севера сложилась своя национальная кухня. За долгие годы она претерпела изменения, но по–прежнему уникальна и интересна. Некоторые блюда однозначно стоит приготовить для новогоднего застолья. Учитывая стремление людей питаться экологически чистой продукцией, блюда ханты и манси всегда будут в тренде, так как в них используются дары природы: грибы, ягоды, мясо оленя и рыба. Корреспондент ugra.aif.ru собрал рецепты с оригинальными блюдами национальной кухни коренных народов Севера...

Пространство кухни, столовой или студии разрабатывается настолько тщательно, чтобы при эксплуатации свободно передвигаться, иметь возможность удобно готовить, принимать пищу и общаться друг с другом. При этом оно рассчитывается не менее чем на 4-х пользователей. И, конечно, мы стремимся к гармонии и к интересным дизайнерским решениям. Давайте рассмотрим некоторые из них и определим, в каком случае лучше поставить круглый стол, а в каком прямоугольный или квадратный. Первое правило моё любимое! Если есть чёткое желание, то лучше придерживаться его, доверясь своей интуиции...