Он вовсе не мечтал о профессии повара, но сумел стать одним из самых известных шефов России. Константин Ивлев, отпраздновавший на днях свой 50-й день рождения, прославился на всю страну благодаря телепередачам «Адская кухня» и «На ножах», однако ещё до своего первого выхода в эфир он успел открыть несколько ресторанов, организовал собственную школу и научил готовить не одну сотню человек. Это сейчас он – знаменитый и почти всемогущий шеф, но есть у него и свои скелеты в шкафу. Чудом спасся при...

В этом году Константин Ивлев отмечает 25 лет своей поварской карьеры. Михаил Шенштейн встретился с кумиром миллионов. Все подробности в нашем большом интервью. — У меня много вопросов. — Любые вопросы мне по барабану. — Тогда вопрос первый. Кто такой Константин Ивлев на самом деле? — Константин Ивлев является гражданином России. Константин Ивлев является шеф-поваром. Константин Ивлев — очень хороший человек. — Все-таки шеф-повар? — В этом году исполнилось 25 лет моего шефства. И я буду работать столько, сколько будет отведено Богом и сколько я нужен буду людям...