Классический грибной жюльен — еще один результат недопонимания русскими поварами французской кухни. То, что у нас считается блюдом, французы на самом деле называют способом нарезки овощей. А Вильям Похлебкин в своем кулинарном словаре говорит о грибном блюде «Жюльен» так: «…иногда в плохих ресторанах жюльеном называют… например, грибы, запеченные в сметане…» Но если отставить все эти этимологические изыскания в сторону, горячая закуска из шампиньонов с сыром выходит очень даже вкусной. Ингредиенты...

Очень жаль, что эта кинокомедия с Луи де Фюнесом не попала в советский кинопрокат, зато скупили не смешных жандармов с его же участием. К ней бы советский дубляж и это был бы ещё один кассовый хит. Видимо человек, который этим занимался явно сплоховал. "Замороженный", к примеру, тоже не самый удачный фильм Фюнеса как и "Человек-оркестр", но они в прокате были, а "Крылышко или ножка", "Мания величия", "Джо" и "Приключения раввина Якова", увы, нет. Комедия не только смешная, но и с подтекстом. Мы вот...

Пьер Ришар брал количеством, а не качеством. На его счету более сотни фильмов, но к удачным можно отнести лишь несколько из них. И то во многом благодаря его партнёрам. В частности, Жерару Депардье. Нелепые кривляния и дурацкие ужимки - всё это повторялось из фильма в фильм и постепенно начинало раздражать. Что же до сюжетом, то большинство фильмов с Ришаром их не имеют. Как, например, вот этот. Оригинальное его название - "Собака, играющая в кегли". Но у нас его больше знают как "Невпопад", а есть и более несуразный перевод - "Как снег на голову", что вообще ни к селу ни к городу...

Два великих французских комика в криминальной комедии не менее известного Клода Зиди «Inspecteur la Bavure» (1980) Франция Режиссёр: Клод Зиди В ролях: Колюш, Жерар Депардьё, Доминик Лаванан, Жюльен Гиомар, Алан Мотте, Франсуа Перро, Жан Бушо, Клеман Арари, Филипп Хорсан, Мартен Ламотт, Дани Саваль, Юбер Дешам, Марта Виллалонга, Ришар Анконина, Феодор Аткин. Комиссар Жюль Клеман был легендой французской полиции. Но бесстрашие комиссара его же и подвело: семь пуль преступника оставили семью без кормильца...