Что такое бренди и как его правильно пить, чтобы раскрылся вкус
Название «бренди» общее для напитков, произведенных путем перегонки фруктового сырья. В чем его особенности? О культуре употребления бренди рассказывают авторы книг Вадим Франсуа и Ольга Бортник. История и особенности бренди Что такое бренди? Этим термином называют не конкретный напиток, а скорее технологию. Бренди — это алкогольные продукты, полученные путем дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги. К бренди можно отнести такие напитки, как коньяк, кальвадос, арманьяк, писко. Об истории напитка рассказывает автор книги «Каталог напитков...